Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2011

CHF 175.30 inkl. MwSt.

Rotwein Italien Toskana

Glas 75cl

Falstaff 96

Categories: , , , , Art-Nr.: A908590075

Beschreibung

Die Vinifikation findet in Edelstahl statt (35-110 hl) mit thermalen Einwirkungen wärend der Gärung. Die Mazeration beträgt ca. 14 Tage. Der Sassicaia altert zu 33% in neuen 225lt. französischen Eichenfässern für 24 Monate.

Der Sassicaia ist ein hervorragender Wein, der schon beim ersten Schwenken herrliche Noten von dunklen Beeren und leichten Röstaromen aufweist.

Im Gaumen zeigt er sich sehr komplex und mundfüllend, sehr dicht mit reifen Aromen von dunklen Früchten und eleganten Röstnoten. Der Wein zeigt eine herrliche Balance mit feinen Tanninen, einer saftigen Säure sowie ein sehr langes Finale.

Rebsorte:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Reife: bis 2027

Alkoholgehalt: 13,5 %

Allergene: enthält Sulfite

Falstaff: 96

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Wein

Produktgruppe

Rotwein

Herkunftsland

Italien

Region

Toskana

Inhalt/Flasche

75cl