Pomodori secchi 4 x 200g

CHF 32.00 inkl. MwSt.

 Getrocknete Tomaten 92-96%, Salz 4-8%

4 x 200g

Category: Art-Nr.: DS202335200G

Beschreibung

In der kleinen Gemeinde von Trino in der Provinz Vercelli, im Herzen des Piemonts wurde 1123 das Kloster Lucedio von Zisterziensermönchen gegründet. Dank seiner günstigen Lage wuchs der Abtei im Norden Italiens zu großer wirtschaftlicher und politischer Macht heran und wurde im Laufe der Zeit von drei Päpsten besucht.

Anfang des 15. Jahrhunderts führten die Zisterzienser als Erste in Italien den Reisanbau ein. Seit 900 Jahren wird diese Tradition in dem landwirtschaftlichen Betrieb “Principato di Lucedio” fortgeführt. Die Produkte von werden mit großer Liebe zu jahrzehntelanger Tradition hergestellt und sind das köstliche Ergebnis langer Erfahrung. In einem umweltfreundlichen Produktionsprozess werden die Produkte ohne Konservierungsstoffe frisch und qualitativ hochwertig erzeugt.
Ideal zum Würzen von Saucen, Risotti, als Vorspeise oder Füllungen.

Zutaten: Getrocknete Tomaten 92-96%, Salz 4-8%.

mit Olivenöl Extra Vergine, Petersilie, Knoblauch und Gewürzen minestens 1 Stunde ziehen lassen.

Zubereitung:  Das Produkt 15 Minuten in lauwarmer Flüssigkeit (80% Wasser und 20% Essig) einweichen, dann gut abtropfen.

Nährwerte:

g pro 100 ml

Eiweiss

5,0

Kohlenhydrate

23,0

davon Zucker

6,0

Fett

14,0

davon gesättigte Fettsäuren

1,9

Total

42,0

Energie in kcal

213 kcal

Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.

 

 

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Risotto und Polenta

Produktgruppe

Polenta

Herkunftsland

Italien

Hersteller

Principato di Lucedio

Inhalt/Flasche

200g