S’Bier Flüegass Original 24 x 33cl

S’Bier Flüegass Original 24 x 33cl

Art-Nr.: I403011033

CHF 67.80 inkl. MwSt.
zzgl. CHF 12.20 Pfand

Glas MW 24 x 33cl

+ -
SKU: I403011033. Kategorien: , , . Tag: , , .

Produktbeschreibung

sBier – ehrlich, frisch, gut und gehaltvoll – aus dem Zürcher Seefeld

Um 4000 vor Christus liess ein Bäcker am Tigris seinen Brotteig zu lange in der Sonne stehen, die Hefe setzte den Gärprozess in Gang, übrig blieb eine klebrige Masse mit berauschender Wirkung. Weiterentwickelt durch die Sumerer fand das Bier den Weg zu unseren germanischen Vorfahren, wo das Bierbrauen übrigens reine Frauensache war.

Im Zürcher Seefeld wurde erstmals 1880 eine Braupfanne aufgestellt. Eine wichtige Rolle in der Seefelder Bierbraugeschichte spielte Leopold Haas aus Böhmen.

Was für gängige Produkte Standard ist, kann für „sBier“ höchstens Minimalanforderung sein. Deshalb konnte für die Produktion nichts anderes als der „Rolls Royce“ der Brauanlagen, das Spitzenprodukt der Firma Schulz aus Bamberg in Frage kommen.

Unter diesen idealen Voraussetzungen ist ein edles, gehaltvolles Frischbier entstanden, das sich wohltuend vom Einheitsgeschmack abhebt.

“sBier” ist naturtrüb, wird vor der Abfüllung in die Flaschen leicht filtriert und hat je nach Gärprozess zwischen 4.7 und 5.2% Alkohol.

Zutaten: Gerstenmalz, Hopfen, Hefe sowie reines Wasser

… ganz besonders wollen wir, dass forthin … zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen… (Auszug aus dem deutschen Reinheitsgebot von 1516)