Risotto ai funghi porcini 4 x 250g

Risotto ai funghi porcini 4 x 250g

Art-Nr.: DS202329250G

CHF 28.90 inkl. MwSt.

Fertigmischung für ein Steinpilz-Risotto aus Riso Baldo, Steinpilzen, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie und Zwiebeln.

4 x 250g

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Produktbeschreibung

In der kleinen Gemeinde von Trino in der Provinz Vercelli, im Herzen des Piemonts wurde 1123 das Kloster Lucedio von Zisterziensermönchen gegründet. Dank seiner günstigen Lage wuchs der Abtei im Norden Italiens zu großer wirtschaftlicher und politischer Macht heran und wurde im Laufe der Zeit von drei Päpsten besucht.

Anfang des 15. Jahrhunderts führten die Zisterzienser als Erste in Italien den Reisanbau ein. Seit 900 Jahren wird diese Tradition in dem landwirtschaftlichen Betrieb “Principato di Lucedio” fortgeführt. Die Produkte von werden mit großer Liebe zu jahrzehntelanger Tradition hergestellt und sind das köstliche Ergebnis langer Erfahrung. In einem umweltfreundlichen Produktionsprozess werden die Produkte ohne Konservierungsstoffe frisch und qualitativ hochwertig erzeugt.
Eine Fertigmischung für ein Steinpilz-Risotto aus Riso Baldo, Steinpilzen, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie und Zwiebeln.

Zutaten: Baldo Reis 96 %, Steinpilze 3 %, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch

Zubereitung: Die Risottomischung in Olivenöl anschwitzen, mit Gemüse- oder Geflügelbrühe auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

Nährwerte:

g pro 100 ml

Eiweiss

9,3

Kohlenhydrate

88

davon Zucker

0

Fett

0

davon gesättigte Fettsäuren

0

Total

97,3

Energie in kcal

372 kcal

Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.

 

 

Zusätzliche Informationen

Produktkategorie

Risotto und Polenta

Produktgruppe

Risotto

Herkunftsland

Italien

Hersteller

Principato di Lucedio

Inhalt/Flasche

250g